Comment nourrir tous les hommes ?

Comment nourrir tous les humains ?

Objet : Cours géographie 5ème
Thème : Nourrir tous les hommes
Manuel utilisé : Hatier 2010

 Chapitre 7 : Nourrir tous les hommes

Introduction : Graphiques p.279

Environ 1 milliard de personnes souffrent de la faim, en particulier dans la région Asie-Pacifique.

I° Le cas du Brésil (pages 282-283)

1  la situation  alimentaire.

Question 3 : 35 % des Brésiliens souffrent de la faim sur 200 millions habitants, en particulier au Nordeste.

2  La situation agricole

Question 1 : le Brésil est une puissance agricole, ses produits sont exportées : soja, sucre, oranges, viande bovin, ..  Cette agriculture est mécanisée dans de vastes exploitations.

3  Pourquoi cette situation ?

Questions 4 et doc 4 et 5

Des paysans ont de très petites exploitations où ils cultivent un peu de sisal, insuffisant pour faire vivre une famille. Sans aide, les populations pauvres des bidonvilles ne peuvent acheter de quoi manger.

4 Les solutions ;

Question 6

Le programme faim zéro aide les paysans à se moderniser (prêts et achats des récoltes à un prix garanti). Ainsi, ils pourront s’équiper en machines et plus cultiver.

Il aide aussi les familles à vivre grâce à des allocations qui peuvent acheter des produits alimentaires.

II° Nourrir tous les hommes, un défi

A° La situation aujourd’hui :

Etude des cartes page 284-285 :

Questions 1, 2 et 3 :

  1. Les régions du Monde où la population est la plus sous-alimentée sont l’Afrique subsaharienne, j’Asie du sud et de l’est et l’Amérique Latine.
  1. Les régions sous alimentées correspondent aux régions où l’IDH est le plus faible.
  1. Régimes alimentaires :
  • riz : Asie du sud-est
  • blé : Afrique du nors, Moyen-Orient, sud de l’Amérique du sud
  • Maïs : Amérique Latine
  • régime équilibré : Amérique du nord, Europe, Russie, Australie

B° Quelles solutions contre la faim ?

DVD C’est pas sorcier et Texte 4 p.287 et photo 5 p.287

Des solutions sont mises en place pour augmenter les productions et diminuer la famine. Exemples au Zimbabwe :

  • Création de jardins potagers
  • Diversifier les cultures pour diversifier l’alimentation et équilibrer la nourriture.
  • Conserver l’humidité des plantations en les recouvrant de paille.
  • Création de jardins urbains.
  • Irriguer

D’autres moyens sont utilisés dans le Monde comme l’utilisation de produits chimiques comme les engrais ou les pesticides qui ont permis d’augmenter les rendements ou la culture de plantes OGM.

Cependant, ces progrès ont des limites comme le gaspillage de l’eau ou la pollution des sols. Le réchauffement climatique modifie aussi ces évolutions.

Conclusion :

schéma p.287 à recopier : Expliquer une famine.

 

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